Содержание спирта 16%,  сахара 16%. Выдержка 2 года, цвет янтарный с золотистым отливом. Букет тонкий с цветочными оттенками,  вкус   полный, гармоничный, мягкий.
Вырабатывается с 1945 года. Вино приготавливают из винограда сорта Кокур белый с содержанием сахара не менее 22%, произрастающего в окрестностях города Судак.  Выдерживается 2 года в дубовых бочках . 
На международных конкурсах награждено четырьмя золотыми и двумя серебряными  медалями.